Красная паста Карри

example1
Артикул:
0000002
Страна:
Тайланд
Производитель:
ResFood
Вид упаковки:
ПП банка с крышкой
Вес шт. (без упаковки):
400 г
Кол-во штук в коробке:
24 шт.
Вес /объем коробки:
11,1 кг./0,021 м3
Узнать цену

				
Ваше имя*
Телефон*
Удобное время для звонка 
Красная паста Карри
Паста карри красная - красная пастообразная основа для красного карри - самая острая из тайских паст карри. Именно наличие в составе пасты более 20 % красного перца чили придает готовому блюду характерный красный цвет, благодаря которому оно и получило свое название. Красное карри остро-пряное, с явно ощутимым ореховым и лимонно-цитрусовым вкусом.

Состав. красный перец чили 21%, чеснок 21%, лимонная трава 16%, лук шалот 16%, соль 14%, галангал 5%, кафир-лайм 5%, тмин 1%, кориандр

Применение:
Паста карри красная – основа для красного карри – одного из шести традиционных видов тайских карри, на самом деле их гораздо больше. Блюдо с этой пастой готовят с кокосовым молоком, по консистенции оно скорее больше похоже на суп. Кроме пасты, в блюдо добавляют мясо и овощи, в веганском варианте мясо заменяют на тофу, хотя красную пасту карри сложно адаптировать для веганов,поскольку в ее состав входит креветочная паста. Готовое красное карри подают с отварным рисом. Красное карри остро-пряное, с ореховым и лимонно-цитрусовым вкусом.
Красную пасту карри используют и в качестве приправы для других блюд, например, в тайских рыбных котлетах или жареной тайской колбасе.

Красная паста Каррикат №: 0000002
Красная паста Карри
Закрыть