Мука темпурная

Смесь темпурная "Сатако" 18 кг
арт. №090205
страна
производитель
упаковка
вес нетто
Россия
ResFood
Бумажный мешок
18кг
Смесь темпурная "Сатако" 1 кг
арт. №090204
страна
производитель
упаковка
вес нетто
Россия
ResFood
ПЭ Пакет
1 кг

На нашем сайте вы можете заказать такой экзотический для многих продукт, как темпурная мука Вообще, темпура - это категория блюд из японской кухни, которая включает в себя рыбу, морепродукты и овощи, приготовленные в кляре и обжариваемые во фритюре. Этимология слова «темпура» берет свое начало от португальского слова, которое обозначало «время». Дело в том, что так португальские миссионеры называли четыре периода поста в году, когда можно было есть лишь рыбу, овощи и морепродукты. Их готовили в кляре, отсюда и пошло название. А поскольку португальцы были известными мореплавателями, они привезли это название в Японию, где оно и прижилось до сегодняшних дней.

Для вашего удобства предлагается мука темпурная различной фасовки: мешки по 18 кг либо в пакетах весом по 1 килограмму. Мука включает в себя неотбеленную пшеничную муку, соль и белок. Сегодня она широко применяется при приготовлении блюд японской кухни. Исходный продукт обмакивается в кляр, который представляет из себя почти жидкое тесто на ледяной воде, в которое добавляют муку и яйца, а затем жарится на горячей сковородке в кипящем кунжутном масле. Японцы считают, что кляр не должен быть полностью однородным, при приготовлении блюд в кляре огромное значение имеют воздушные пузырьки. В результате получаются сочные и хрустящие тонкие кусочки, которые буквально тают во рту. Приготовленные блюда подают к столу с дайконом, соевым соусом, рисом, лапшой и даже супом. Сегодня вы можете легко купить темпурную муку, воспользовавшись нашим выгодным предложением. Кроме того, горчичный порошок купить можно на нашем сайте, воспользовавшись удобным каталогом продукции.