Соус Рыбный

Тайланд
Страна
ResFood
Производитель
Стекло
Вид упаковки
750 г
Вес шт (без упаковки)
12 шт
Кол-во штук в коробке
16,5 кг
Вес коробки
0,026 м³
Объем коробки
Базовая единица измерения
Прайс лист

Соус рыбный (или соус Нам-Пла) получают из мелкой рыбы — анчоуса, которая была подвержена процессу ферментации более 12 месяцев.

Преимущества

  • Ферментация не менее 12 месяцев, благодаря чему достигается мягкий и в то же время насыщенный рыбный вкус с тонкой сладостью.
  • Заменяет соль.

Особенности приготовления

В рыбном соусе можно обжаривать рыбу, мясо и овощи: так у них появится нежный рыбный аромат, а во вкусе зазвучат новые нотки. Соус рыбный является натуральным усилителем вкуса.