Компания "ResFood" начала сотрудничество с известным бренд-шефом

Компания "ResFood" начала сотрудничество с известным бренд-шефом
07.07.2016
Компания «ResFood» начала  сотрудничество с Чернышовым Николаем Николаевичем, одним из лучших бренд-шефов в России по паназиатской кухне!
Он будет нашим внештатным консультантом, который внесет глубокую экспертизу в нашу деятельность.  

Николай Николаевич долгое время жил и работал в Японии, он знаток традиций страны Восходящего Солнца. Работал в сети «Идзокай», бренд-шеф концепции сети ресторанов и кафе японской кухни НЭЦКЭ (Москва), авторское меню, разработанное им для ресторана «НЭЦКЭ» — это новаторский подход к традиционной кухне Японии. Знает о ней все и даже больше. И щедро делится своими знаниями с окружающими: на страницах кулинарных журналов и книг, в эфирах радиостанций, с экранов телевизоров и на мастер-классах. Частый гость передач, посвященных японской кухне, на телеканалах: Первый, Домашний, Столица и RAMBLER.
Последние 10 лет  бессменный председатель судейской бригады «Японская кухня» на международном турнире «Кубок Кремля» в рамках выставки «ПИР». Член Национальной гильдии шеф-поваров России. Преподаватель кулинарной студии Юлии Высоцкой.