Рецепт соевого соуса PADAM для рестораторов

14.03.2013
Многие рестораторы отмечали вкус соевого соуса PADAM, но густота и насыщенность продукта не позволяли сразу подавать соус на стол гостям, а просто разбавить PADAM недостаточно для раскрытия букета вкусов соевого соуса. Сегодня мы готовы поделиться оптимальным рецептом соевого соуса PADAM для шеф-поваров японских ресторанов.