Бренд-менеджер (проект ЗОЖ)

Что нужно делать:

  • Вывод на рынок и последующее управление ростом продаж линейки продуктов здорового питания для ресторанов.
  • Формирование ассортиментного портфеля: установка контакта с лидерами мнений (рестораны, блогеры, диетологи и т.д.), выявления явных и неявных потребностей поваров. Изучение международного опыта, определение тенденций рынка, рисков. Анализ конкурентов
  • Выбор поставщиков: аудит заводов, согласование выгодных коммерческих условий и стандартов качества
  • Разработка маркетинговой стратегии продвижения и контроль ее реализации: портрет клиента, ценовое позиционирование, УТП для ресторана, для фудсервисной компании, каналы сбыта, упаковка, помесячный план маркетинговых активностей, обучения. Оценка эффективности мероприятий
  • Определение плановых финансовых показателей (сумма продаж/валовая прибыль, расходы на закуп и маркетинг), желаемой доли на рынке, контроль достижения. В том числе самостоятельные выезды в «поля», проработки с клиентами, проведение обучения/презентаций. Анализ доходности продуктового портфеля и разработка мероприятий по повышению показателей

От Вас:

  • Опыт создания, вывода на рынок и последующего управления продуктом
  • Понимание производственного цикла, механизмов управления себестоимостью продукта
  • Навыки выявления и оценки потенциала рыночных ниш, прогнозирования продаж
  • Навыки маркетингового планирования и позиционирования нового продукта
  • Навыки ведения переговоров, проведения презентации продукции.
  • Энергичность, инициативность, способность организовать работу в проектной команде, ответственность, коммуникабельность, аналитические данные, нацеленность на результат, активная жизненная позиция
  • Способность брать на себя риски. Высокая работоспособность
  • Английский язык не ниже Up-Intermediate
Приложить резюме
Получить прайс