Паста креветочная

Страна
Тайланд
Производитель
Penta Impex Company Limited
Вид упаковки
ПП банка с крышкой
Вес шт (без упаковки)
340 г
Кол-во штук в коробке
24 шт
Оплата по безналичному расчету
Индивидуальный подход к клиенту
Доставка по всей России и зарубежью
Оперативность обработки заказов
Все товары сертифицированы
Товар в наличии
Купить
Прайс лист

Это густая однородная паста из ферментированных креветок с добавлением соли. Цвет пасты может быть от светло-серого (или розоватого) до темно-шоколадного. В Таиланде эта паста не используется как самостоятельное блюдо, она служит приправой придающей характерный вкус соусам, салатам, супам, а также горячим мясным и рыбным блюдам.


Креветочная паста — это всего лишь концентрат, добавляемый в еду в микроскопических количествах, который потом на невидимом нам уровне вступает в нужные комбинации.

Паста имеет характерный резкий запах, который исчезает после термообработки. Это очень интересный и ничем не заменимый продукт в азиатской кухне. Несмотря на собственный не очень приятный аромат, креветочная паста придает блюдам божественный запах морепродуктов и делает их вкус более ярким и насыщенным. Этой пастой ароматизируют супы, жаренные в воке блюда из рыбы, мяса, морепродуктов, а также лапшу и рис.