СКРОЛЛ

Главная / О компании

МЫ

О компании

Resfood – международный производитель продуктов для профессиональной кухни и эксперт в области гастрономии. Мы соединяем аутентичные рецептуры и современные технологии для вдохновения шеф-поваров по всему миру

>90

производственных площадок по всему миру

отлаженное производство

Мы тщательно контролируем все технологические этапы выработки продукции от сырья до упаковки

Фермерские плантации в экологически чистых регионах, собственные лаборатории, современное оборудование и международная команда экспертов гарантируют стабильное качество

известных
на весь мир
брендов

мировая известность

Производство основано на требованиях шеф-поваров к качеству продуктов и к функциональности упаковки

Shinaki, Tidori, Tabuko – лидеры в области гастрономии сегмента HoReca. Бренды с многолетней историей, которым доверяют профессионалы, стали именами нарицательными в своих категориях.

перейти в каталог

>100

развивающих мероприятий в год

постоянное движение

Мы создаём возможности для взаимовыгодных коллабораций с партнёрами и пространство для развития ресторанной индустрии

Мастер-классы Resfood, международные выставки, клиентские дни, обмен идеями и опытом на профессиональных мероприятиях создают благоприятную среду для эффективного нетворкинга

АУТЕНТИЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ 7НАПРАВЛЕНИЙ МИРОВОЙ КУЛИНАРИИ

Комплексный ассортимент, состоящий более чем из 250 продуктов, закрывает базовые потребности и уникальные специалитеты мировых кухонь. Мы создаём гастрономические тренды, внедряем новинки для меню здорового питания и популярных направлений профессиональной кухни

ЯПОНСКАЯ

КИТАЙСКАЯ

ТАЙСКАЯ

КОРЕЙСКАЯ

ПЕРУАНСКАЯ

ВЬЕТНАМСКАЯ

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

ОТЛАЖЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО В 12 СТРАНАХ МИРА

россия

китай

вьетнам

Малайзия

перу

мексика

Таиланд

индия

Южная Корея

Турция

Камбоджа

Казахстан

этапы производства

Выращивание и сбор урожая

Продукты Resfood рождаются в полях и морях. Мы выбираем лучшие регионы для создания стабильно качественного продукта, совместно с фермерами проводим сбор урожая и бережно отбираем сырьё для производства

Производственные площадки

Используем производственные площадки с высокотехнологичным, современным оборудованием. Выстраиваем технологический процесс под каждый продукт, в соответствии с его индивидуальными характеристиками и особенностями переработки

Качество и безопасность

Система контроля качества, которую обеспечивает международная команда технологов, позволяет получить уникальный, стабильный продукт на выходе. Мы тщательно контролируем все этапы выработки: от сырья до готовой продукции

Разработки и внедрение новинок

Каждый день специалисты Resfood изучают последние тенденции ресторанного рынка и существующие потребности шеф-поваров. R&D служба находит нестандартные решения для создания инновационных продуктов, которые являются драйвером развития индустрии общественного питания

кулинарная академия

>650

участников за
последний год

развитие и динамика

совершенствование для профессиональных поваров

это мастер-классы с живым участием. мы безмерно гордимся этим проектом. спикеры на мастер-классах – известные повара России и мира, со звездами мишлен

Повара с мировым именем

Разные города России

Презентационные и практические мастер-классы

Николай Чернышов

Шеф-повар, Бренд-шеф Resfood,
Член Национальной Гильдии шеф-поваров России

На встречах мы учимся друг у друга, это всегда вдохновляющий увлекательный процесс