Компания Resfood осуществляет крупные оптовые поставки икры для суши. Вкусовые качества этого продукта придают суши и роллам необыкновенно тонкий и изысканный вкус. Икра также является прекрасным украшением для блюд.
Какие виды икры мы предлагаем?
Для приготовления японских суши мы реализуем икру двух видов рыбы:
- OKAWA PREMIUM (икра мойвы), которая содержит белок и ценные для здоровья человека жиры, микроэлементы и витамины. Икра этого вида считается диетическим продуктом.
- MATSUMI и SHIFURI (икра летучей рыбы). Она содержит множество полезных для человеческого организма веществ. В их числе: калий, железо, фосфор, йод и витамины C, D, группы B.
Способы применения икры в японской кухне
Этот ингредиент служит идеальным украшением практически для всех блюд из морепродуктов. Для большего декоративного эффекта икру подкрашивают пищевыми красителями, поэтому в кулинарии применяются как натуральные светлый, так и насыщенный красный или даже черный цвет продукта.
- Для приготовления идеально подходит икра мойвы, так как она не такая мелкая и хрустящая, как тобико. Ее выкладывают поверх рыбы, уложенной на комочек сваренного риса.
- Икра летучей рыбы более рассыпчатая и обладает пикантным вкусом. Она используется как для украшения роллов и суши, так и для начинки. Обычно в ней обваливают кусочки роллов.
Качественная икра от Resfood с доставкой
Мы осуществляем поставки икры для суши оптом по Москве и другим регионам РФ, а также по территории ближнего зарубежья. Наша компания работает только с надежными, имеющими высокую репутацию поставщиками морепродуктов. Для своих клиентов мы регулярно проводим акции, в рамках которых можно приобрести продукцию по очень выгодным ценам. Весь товар в наличии на складе, поэтому Вы можете быть уверены, что получите свой заказ точно в срок.
