Икра
4 продукт(ов)
Бренд:
SHINAKI
RESFOOD
TIDORI
PADAM
FUMIKO
TABUKO
KEKESHI
KANESHIRO
HANSEY
ESORO
GENSO
CHANG
NAMURA
MR.CHU
DOCKEL
GOT2EAT
Икра – ингредиент или яркое украшение блюд разных кухонь мира. Особенно активно она используется в японских рецептах, где добавляется в разные роллы, например, «Калифорния», в суши, в том числе гунканы. Также икра применяется для приготовления соусов с майонезом, сырными и другими основами, салатов, нестандартных бургеров, лапши, риса и других гарниров, оригинальных закусок или полноценных блюд из рыбы, мяса краба и других морепродуктов, творожного сыра. Это своеобразная специя, натуральная пищевая добавка. Она обладает характерным приятно-солёным вкусом с морским оттенком.
Наиболее часто используется икра сельди и мойвы. Она мелкозернистая, рассыпчатая, с глянцевой поверхностью, приятно хрустящая и лопающаяся при употреблении. Именно за такие свойства продукт любят и часто вводят в меню ресторанов, заведений фастфуда, суши-баров, кафе, а также сервисов доставки готовых кулинарных изделий.
В ассортименте варианты разных оттенков: чёрного, оранжевого, зелёного, красного. Такие цвета делают блюда привлекательными и оригинальными, поэтому икра часто используется для декора, необычной подачи, сервировки. В таких случаях её кладут на порции сверху или рядом на тарелку.
Компания RESFOOD предлагает своим клиентам продукцию высокого качества собственного производства для ресторанного бизнеса, снабженческой или другой коммерческой деятельности. Но также наши продукты популярны среди шеф-поваров и людей, увлекающихся гастрономией и занимающихся кулинарией в домашних условиях. Для уточнения информации о приобретении икры оптом оставьте заявку, и наши менеджеры свяжутся с вами для обсуждения деталей.
Наиболее часто используется икра сельди и мойвы. Она мелкозернистая, рассыпчатая, с глянцевой поверхностью, приятно хрустящая и лопающаяся при употреблении. Именно за такие свойства продукт любят и часто вводят в меню ресторанов, заведений фастфуда, суши-баров, кафе, а также сервисов доставки готовых кулинарных изделий.
В ассортименте варианты разных оттенков: чёрного, оранжевого, зелёного, красного. Такие цвета делают блюда привлекательными и оригинальными, поэтому икра часто используется для декора, необычной подачи, сервировки. В таких случаях её кладут на порции сверху или рядом на тарелку.
Компания RESFOOD предлагает своим клиентам продукцию высокого качества собственного производства для ресторанного бизнеса, снабженческой или другой коммерческой деятельности. Но также наши продукты популярны среди шеф-поваров и людей, увлекающихся гастрономией и занимающихся кулинарией в домашних условиях. Для уточнения информации о приобретении икры оптом оставьте заявку, и наши менеджеры свяжутся с вами для обсуждения деталей.
Что скрывается за ритуалами в японской кухне
13/10/2015
1881
Национальные японские блюда
09/10/2012
3309
Поставка продуктов питания для японской кухни
06/08/2012
2026
Розовый имбирь — яркий вкус японской кухни
16/10/2012
2929
Украшение китайских блюд
29/12/2012
2990
Паназиатская кухня
11/05/2018
22503
