Пасты тайской кухни

12 продукт(ов)

Фильтры
Бренд:
SHINAKI
TIDORI
PADAM
MAKADO
FUMIKO
TABUKO
KEKESHI
KANESHIRO
HANSEY
ESORO
GENSO
CHANG
NAMURA
MR.CHU
KANI
DOCKEL
GOT2EAT
Очистить все
Применить
Пасты тайской кухни – это готовые смеси традиционных специй и приправ Таиланда. Они, в зависимости от вида, могут придавать различным популярным и экзотическим блюдам национальной кухни разные яркие вкусы: острый, кисло-сладкий, пикантный, пряный, с едва уловимой сладостью, освежающий.

Пасты данной категории используются для приготовления знаменитых тайских блюд с креветками, курицей, мясом, рыбой, лапшой и другими продуктами. В отличие от сухих порошков и сушёных специй, пастообразные густые добавки представляют собой готовые наборы ингредиентов с тщательно подобранными и сбалансированными пропорциями и концентрациями. Они лучше и быстрее раскрываются, что сокращает время готовки и делает вкусоароматические свойства более выраженными, яркими.

В данном разделе интернет-магазина представлены следующие виды тайских паст, в том числе интересные новинки:
  • Том Ям (Tom Yum). Идеальная комбинация специй и трав: тамаринда, красного перца чили и лемонграсса. Узнаваемые паназиатские ноты: с приятной кислинкой и тонкой сладостью, с цитрусовым послевкусием и пикантной остротой.
  • Паста карри: жёлтая, красная и зелёная. Готовые базы для паназиатских блюд. Жёлтая вариация содержит куркуму, подходит ко вторым блюдам, супам, а также ананасам, бананам и другим фруктам. Красная умеренно острая, с пряностью, лимонными и ореховыми нотами. Такая добавка сочетается с овощными и мясными блюдами, такими как крем-супы, гарниры. Зелёная паста изготавливается из зелёного чили-перца, имеет интересные базиликовый, лимонный и ореховый вкусовые оттенки. Отличный вариант для рыбных, овощных, мясных блюд, из морепродуктов, тофу.
  • Том Кха (Tom Kha). Пряная основа для одноимённого популярного супа, идеальный баланс сладости, солёности, остроты, кислинки и цитрусовых нот.
  • Паста Лакса. Добавка в одноимённый суп. В составе галангал, лемонграсс, лук-шалот, высушенный чили, куркума, креветочная паста и сушёные морепродукты.
  • Паста из тамаринда. Универсальный ингредиент индийских, малазийских, тайских, индонезийских блюд, например, лапши, соусов, жареной свинины, нута, пюре из батата.

Заказать пасты, произведённые в лучших традициях Таиланда, можно для кафе, ресторана, бара, службы доставки или другого заведения общественного питания. Хотя подобные смеси используются и дома: как профессиональными поварами, так и любителями кулинарного направления Тай (Thai).

Компания Resfood – производитель продукции высокого качества, которая, согласно отзывам талантливых кулинаров, способна улучшить аромат и вкус традиционных блюд. В каталоге пасты в банках, герметичных пакетах и пластиковых вёдрах разного объёма, указанного в описаниях в мл или гр.
Показать все
Ваш браузер устарел рекомендуем обновить его до последней версии
или использовать другой более современный.
добавлен в корзину
Перейти в корзину
добавлен в избранное
Перейти в избранное