Икра масаго

5 продукт(ов)

Фильтры
Бренд:
SHINAKI
TIDORI
PADAM
MAKADO
FUMIKO
TABUKO
KEKESHI
KANESHIRO
HANSEY
ESORO
GENSO
CHANG
NAMURA
MR.CHU
KANI
DOCKEL
GOT2EAT
Очистить все
Применить
Масаго – это икра сельди, которая окрашивается в разные оттенки и используется для приготовления блюд традиционной японской кухни. Такой ингредиент часто встречается в рецептах роллов, особенно популярных «Калифорния», в гункан-суши. Также его можно добавлять в готовые кулинарные изделия.

Продукт заменяет или дополняет специи, придаёт оригинальные вкусовые и ароматические оттенки омлетам, рыбе, мясу краба, соусам холодного и горячего приготовления, морепродуктам, творожным сырам, японской лапше, рису, салатам с майонезом и другими заправками. Икру можно использовать для сервировки и декора, а также включать в меню кафе, баров и ресторанов в качестве самостоятельной закуски.

Продукт имеет мелкозернистую структуру с рассыпчатостью и характерным хрустом. Вкус – приятный, умеренно-солёный, с морскими нотами. Внешний вид эстетичен благодаря одинаковым размерам икринок, их целостности и глянцевой поверхности. За счёт оптимальной влажности от 4 до 8% икра плотно покрывает блюда и надёжно фиксируется, сохраняет форму до подачи или доставки клиентам.

Мы предлагаем икру собственного производства: красную, оранжевую, зелёную, чёрную. Это продукция нашего бренда HANSEY, который неизменно вдохновляет шеф-поваров, специализирующихся на азиатской кухне. Она подходит для профессиональной гастрономии, для фастфуда и для сервисов доставки готовой еды.

У нас вы можете приобрести масаго высокого качества оптом. Это выгодное предложение для сетевых ритейлеров, ресторанов, кафе, баров, предприятий пищевой промышленности. Доставка осуществляется транспортными компаниями, для некоторых регионов возможен самовывоз со складов. После поступления заявки наши менеджеры свяжутся с вами и уточнят условия поставки.
Показать все
Ваш браузер устарел рекомендуем обновить его до последней версии
или использовать другой более современный.
добавлен в корзину
Перейти в корзину
добавлен в избранное
Перейти в избранное