Главная / Рецепты / Закуска из огурцов от Петра Долгих

Закуска из огурцов от Петра Долгих

Ингредиенты

#Основа блюда# Огурец, 1шт; Морская соль, 5г; Соус Кимчи Asian style Genso, 20г; Соус острый с хрустящим перцем чили Laoganma, 20г; Чесночное масло, 10г; Cоуc рыбный Cook&Lobster, 10г; Кунжут обжаренный белый Hansey, 5г; Свежая зелень, 5г;

вернуться назад

Товары по рецепту

Кунжут обжаренный белый Hansey

Кунжут чёрный (Z)

Соус острый с хрустящим перцем чили Laoganma

Cоуc рыбный Cook&Lobster

Соус Кимчи Asian style Genso

еще рецепты

Баклажаны в соусе унаги Genso с чесноком и лемонграссом от Сергея Курова

Нэмы с соусом Зам Той от Уонг Вьет Хунга

Вафли на кокосовом молоке с булгуром, тофу и мисо-пастой от Ольги Пениоза

Тофу с креветками и соусами Унаги и Терияки Genso от Юй Сяня

Карпаччо из северной креветки с муссом том ям и заправкой манго чили от Артёма Мартиросова

Спринг-роллы с соусом хойсин Genso от Уонг Вьет Хунга

Лапша из кабачка с капустой пак-чой и тайским сладким чили соусом Genso от Артёма Мартиросова

Джабан из нори от Сергея Курова

Баклажаны и цукини со свининой и соусами унаги и терияки Genso от Юй Сяня

Стейк из молодой капусты с сальсой юдзу от Никиты Мальцева

Закуска из угря и авокадо от Леонида Жаркова

Жареный картофель с грибами шиитаке от Николая Чернышова

Цветы из цукини с кремом из авокадо и айоли из трав от Иннокентия Регентова

Флан с авокадо, томатами и муссом из пармезана от Иннокентия Регентова

Мильфей из запеченной пасты с авокадо и крем-фреш от Антона Исакова

Токпокки с соусом терияки от Курсанта Нурадинова

Креветки васаби от Курсанта Нурадинова

Попкорн креветки манго от Курсанта Нурадинова

Постные блюда: ролл с лапшой, агедаши тофу и мапо тофу

Батат терияки с шиитаке, креветками под чёрно-перечным соусом от Захара Мирошника

Салат с хрустящими креветками, грибами муэр с кунжутным соусом от Сергея Привалова

Пратха с яблоками и корицей от Сергея Курова

Маринованные шампиньоны с укропом от Евгении Kfood_it

Маринованная зелёная спаржа с укропом и чесноком от Евгении Kfood_it

Роллы за 5 минут с соусами Спайси и Понзу Юдзу от Курсанта Нурадинова

Суши с лососем от Курсанта Нурадинова

Рожки из тортильи с Воком от Захара Мирошника

Ролл с лососем татаки с азиатским гуакамоле от Курсанта Нурадинова

Ролл с лососем и манго от Курсанта Нурадинова

Шницель из баклажана от Сергея Привалова

Ролл с лососем и соусом манго-чили от Курсанта Нурадинова

Нэмы с говядиной и креветками от Сергея Курова

Ролл креветки-васаби от Курсанта Нурадинова

Хумус с авокадо с лепёшкой пратха от Курсанта Нурадинова

Мини-осьминоги с чукой от Захара Мирошника

Токпокки с говядиной и Оригинальным соусом для токпокки Genso от Сергея Курова

Закуска «крабовые бантики» от Евгении Kfoodit

Поке с лососем и соусом терияки Genso от шефа Сергея Курова

Закуска из белой рыбы в перуанском стиле от Курсанта Нурадинова

Ролл с лососем и алоэ от Курсанта Нурадинова

Трюфельные роллы за 5 минут от Курсанта Нурдинова

Омурайсу с омлетом Тамаго Торнадо от Петра Долгих

Хрустящие креветки васаби с бубу араре от Курсанта Нурадинова

Сэнсон кацу с белой рыбой от Сергея Курова

Кимпаб с тунцом с собой от Курсанта Нурадинова

Треска по-тайски в соусе лакса

Карри рапокки (токпокки с удоном) от Курсанта Нурадинова

Онигири с тунцом и кимчи за 3 минуты от Курсанта Нурадинова

Кимпаб с крабом, омлетом и овощами от Геннадия Сухарева, шефа-преподавателя Novikov Space

Салат из персиков, томатов, феты и киноа от Никиты Мальцева

Cалат с цыплёнком, зелёной папайей и ананасом от Артёма Мартиросова

Салат с маринованным тунцом и кунжутным маслом от Сергея Курова

Зелёный салат с вафу от Леонида Жаркова

Салат из томатов, лангустинов и кокосовым муссом от Павла Дзюбло

Гавайское поке с понзу юдзу от Курсанта Нурадинова

Фо Бо от Уонг Вьет Хунга

бульон, лапша, приправы и специи, соус

Кукурузный крем-суп на жёлтой карри-пасте Genso от Артёма Мартиросова

Мисо-рамен с морепродуктами от Фёдора Слуцкого

Суп Фо Га от Фёдора Слуцкого

Рамен с говядиной и яичной лапшой от Евгения Корсуна

Гаспачо из печёных перцев с текилой и авокадо от Антона Исакова

Холодный огуречный суп с авокадо и страчателлой от Иннокентия Регентова

Холодный суп «ПИВНОЙ ТОМ» от Николая Чернышова

Корейский рамен от Курсанта Нурадинова

Кимчи-чиге от Курсанта Нурадинова

Суп Лакса от Петра Долгих

Сливочный рамен от Петра Долгих

Том Ям от Сергея Курова

Запеченный кальмар с соусом Унаги Genso от Юй Сяня

Говядина с овощами и соусами терияки и унаги Genso от Юй Сяня

Вок с гречневой лапшой, кунжутным маслом, соусами терияки с чёрным перцем от Сергея Курова

Блины Том Ям с креветками от Сергея Курова

Чили хани биф дон от Фёдора Слуцкого

Говядина в перечном соусе с чёрными бобами и рисовым пудингом от Артёма Мартиросова

Чизбургер с банановым кетчупом «Ахи панка» и гуакамоле хабанеро от Никиты Мальцева

Удон с цыплёнком в панировке и капустой бок-чой от Евгения Корсуна

Шаварма с курицей, манговым соусом и кимчи от Никиты Мальцева

Пиццета с малосольным тунцом от Антона Исакова

Рис жареный с крабом, пюре авокадо и юдзу от Евгения Корсуна

Паста фарфалле гранде с вонголе и соусом из авокадо от Антона Исакова

Спайси лосось с соусом из маракуйи и ахи амарильо от Никиты Мальцева

Тайские фишкейки с устричным голландским соусом от Павла Дзюбло

Ризотто в соусе лемонграсс с треской и пеной из кокосового молока от Павла Дзюбло

Булгур с маринованной говядиной в мисо и перечным соусом от Евгения Корсуна

Лапша Драй Том Ям от Павла Дзюбло

Скумбрия в соусе томатный кимчи от Курсанта Нурадинова

Ризотто Кимчи от Курсанта Нурадинова

Фунчоза терияки с грибами от Уонг Вьет Хунга

Тайский красный карри с курицей от Джонатана Кёртиса

Соба с овощами и говядиной от Курсанта Нурадинова

Соба с лососем и соусом юдзу понзу от Джонатана Кёртиса

Токпокки с морепродуктами в соусе Розе от Сергея Курова

Удон с курицей, цукини и грибами Цао Гу от Сергея Привалова

Ароматное ризотто с курицей лакса и креветками от Джонатана Кёртиса

Авторская соба со стейком от Кирилла Юркевича

Удон с курицей и грибами муэр в устричном соусе от Сергея Курова

Нежные свиные рёбра в соусе барбекю от Сергея Курова

Японское Кацу с говядиной от Курсанта Нурадинова

Амурская ауха (окунь) с крабом том ям от Евгения Паластина

Удон с говядиной и пастой мисо от Курсанта Нурадинова

Дорадо на пару по-китайски от Петра Долгих

Кимчи-удон с кальмаром от Сергея Курова

Сливочная лапша с трюфелем от Курсанта Нурадинова

Пирожное "Квиноа ред» с юдзу и пюре из ягод от Ольги Пениоза

Пирожное "Вьетнам": заварной крем на кокосовом молоке с галангалом от Ольги Пениоза

Торт «Лима» с юдзу и гуанабаной от Ольги Пениоза

Пирожное "Гармония": мусс из мякоти черимойи с ромом и кокосом от Ольги Пениоза

Тюиль с семенами чиа от Ольги Пениоза

Торт "Passion Life" c манго и маракуйей от Ольги Пениоза

Смузи-боул с авокадо, какао и бананом от Андрея Дронова

Смузи-боул «Детокс» с манго, авокадо и травами от Андрея Дронова

Смузи-боул «Мятный бриз» c авокадо, киви и мятой от Андрея Дронова

Смузи-боул с черимойей, папайей и щавелем от Андрея Дронова

Cмузи-боул из лукумы, черноплодной рябины и фенхеля

Десерт «Манго-тапиока-кокос-маракуйя» от Евгения Корсуна

Мусс из кокоса с авокадо и голубикой от Антона Исакова

Баскский чизкейк с авокадо от Иннокентия Регентова

Моти с соевым соусом и нори от Таисии Каменской

Карамель с кокосовым молоком для шоколадной плитки от Ольги Пениоза

Постные блины из киноа с кокосовым молоком от Таисии Каменской

Токпокки с карамелью и арахисом от Курсанта Нурадинова

Чиа пудинг с манго

Смузи-боул с авокадо, тунцом и шрирачей от Андрея Дронова

Абури салмон ролл от Фёдора Слуцкого

Ролл обури с тунцом от Николая Чернышова

Поке с тунцом и соусом терияки Genso от Сергея Курова

Скумбрия в соусе терияки от Курсанта Нурадинова

Ролл с тунцом и луковым дрессингом от Курсанта Нурадинова

Перуанское севиче из дорады c кукурузой канча и соусом «Маракуйя» от Джонатана Кёртиса

Чумок паб от Курсанта Нурадинова

Поке с маринованным тунцом от Фёдора Слуцкого

Ваш браузер устарел рекомендуем обновить его до последней версии
или использовать другой более современный.